瓶蓋扭力測試儀由測試箱體、夾具構成，測試箱體內固裝有扭矩傳感器組成，主要用來檢測飲料，酒水類瓶蓋包裝物的緊度，以保證其密封性，因此需要采用特定的測試儀器對瓶蓋的扭矩進行測試。
瓶蓋扭力測試儀技術特征：
可設定扭緊或旋開扭矩力值，儀器自動帶動瓶身旋轉。
彩色大液晶顯示測試過程曲線，用戶清晰明了監控扭轉過程。
觸摸屏控制，清晰直觀，操作方便。
鎖緊力和開啟力的雙重模式設計，全自動測試瓶蓋雙向扭力值。
彩色大液晶顯示測試結果,及每次測量值、統計值。
系統程序具備ISP在線升級功能，可提供個性化服務。
配備微型打印機、快速打印測試結果。
瓶蓋扭力測試儀的使用步驟如下：
1、在測試過程中，卡頭上安裝的弧形襯套從瓶蓋周向外緣夾緊瓶蓋，改變了以往夾具從被測瓶蓋周向兩側夾緊瓶蓋的模式，夾緊力可調且夾緊安全可靠。
2、通過在卡盤的每個卡頭上均固裝可與被測蓋體外緣相吻合的弧形襯套，測試中襯套與瓶蓋為面接觸的形式，更加有效地保護了瓶蓋；而且，其面接觸的夾緊形式更加具有仿真性，即與現實中瓶蓋所受夾緊力的夾緊模式更為貼近。
3、在卡盤下部固裝有滾子軸承，有效地減小了摩擦力對測試精度的影響，提高了測試的可靠性和精確度。
4、當被測瓶蓋的直徑相差較大時，可通過更換與瓶蓋相匹配的弧形襯套來實現對多種瓶蓋的扭矩測試。
5、夾具與瓶蓋為面接觸的形式，不僅更加有效地保護瓶蓋，而且能夠在瓶蓋周向提供更加穩固可調的夾緊力，其面接觸的夾緊形式更加具有仿真性，保證了測試的可靠性及精確度。
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